Naplánujte si jedlou zahradu

Okrasná zahrada je nejen estetickým prodloužením interiéru domu, ale i prostorem, který může nabízet víc než jen krásu. Mnoho majitelů zahrad dnes hledá způsob, jak do své zahrady začlenit jedlé rostliny, bylinky, ovoce a zeleninu, které kromě vizuálního efektu přinesou i praktický užitek. Jak tedy efektivně skloubit okrasné a užitkové prvky do jedné zahrady, která bude krásná i funkční, a přitom ušetříte čas při její údržbě?

Svět plný stromů, kvetoucích keřů, trvalek a dalších rostlin je snem mnoha lidí, kteří si postavili rodinný dům se zahradou. Okrasná zahrada je často vnímána jako protipól divoké přírody – je místem, kde máte vše pod kontrolou a rozhodujete o tom, jak trávit volný čas. V minulosti byly zahrady především užitkové, zahrnující ovocné sady a plochy pro pěstování zeleniny. Dnes však současné trendy ukazují, že tento rozdíl mezi okrasnými a užitkovými zahradami se stírá. I na malých zahradách dnes často najdeme ovocné stromy, keře drobného ovoce nebo záhonky s čerstvou sezónní zeleninou.

Začít můžete třeba malým záhonem pro děti, které si na něm snadno vypěstují vlastní ředkvičky nebo salát. Tato zkušenost často přeroste v dlouhodobé pěstování. Okrasná zahrada získá nový rozměr – sklizeň nejenom potěší, ale i obohatí všechny smysly. A nebojte se začít, začátečníkům postačí malý vyvýšený záhon, ovocné stromy rostou většinou bez problémů a bylinky jsou snadné na údržbu.